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消费者在各种餐饮场所饮用葡萄酒时,往往根据各自的口味,在葡萄酒中加雪碧、盐梅、水果等。消费者的这一行... ... 查看详情>>
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香港已经成为美国第三大葡萄酒出口市场,美国政 府正在努力向该市场输出更多的葡萄酒产品。2009年,香... ... 查看详情>>
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当葡萄酒文化逐渐深入人心的时候,葡萄酒与菜的搭配也成为其中的一种文化与营销手段。法国葡萄酒搭配菜并不... ... 查看详情>>
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酿酒用的葡萄生长在南北半球温带地区,介于纬度30度和50度之间,一年一获,台湾位于亚热带,夏季气温高... ... 查看详情>>
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新西兰blen-heim一家公司正在尝试使用非化学的方法,把葡萄酒残余物转化为化妆品、食品和维生素。... ... 查看详情>>
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做一个懂自己的女人,女人一定要呵护自己的身体和健康。一、关心“老朋友”一个月和你碰头一次的“老朋友”... ... 查看详情>>
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在葡萄酒传统的饮食概念中,“红肉配红酒,白肉配白酒”是条颠扑不变的真理。但罗夫展示的搭配告诉我们,成... ... 查看详情>>
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也许你会认为塑料瓶装的葡萄酒会影响葡萄酒包装的美观和质量,但是你有没有想到玻璃瓶装的葡萄酒会释放多少... ... 查看详情>>
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日本山梨大学葡萄酒科研中心日前发布消息说,其研究人员发现一种枯草杆菌能抑制数种的增殖,从而防治葡萄病... ... 查看详情>>
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红酒爱好者在购买他们新欢——那些放在塑料瓶中的红酒——的时候,不得不开始考虑一些专家的警告:也许你买... ... 查看详情>>
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新的研究发现,塑料瓶装的葡萄酒和盒中袋葡萄酒保存期只有6个月。超市曾经宣称,塑料瓶装的葡萄酒可以保持... ... 查看详情>>
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红酒文化近年来在快速地发展起来,越来越多的人喜欢上了这个洋文化的产物。全世界的酿酒葡萄品种和产地非常... ... 查看详情>>
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萄酒喝入口中后,舌头以缓慢的动作搅动,让葡萄酒液的与舌头、上颚、下颚、脸颊内侧,以及舌根的位置 ( ... ... 查看详情>>
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抵达布达佩斯的当天,好客的主人便将一瓶瓶葡萄酒作为礼物送到我们每人手中,酒的名字叫托卡伊(tokaj... ... 查看详情>>
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鱼和海鲜:铁板烤鱼 ó 法定产区普罗旺斯桃红酒(普罗旺斯)烤鱼的香味比水煮鱼或清蒸鱼的要浓... ... 查看详情>>
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花费两万元到三万元,去一趟法国,但不是为了观看巴黎铁塔,也不是为了游山玩水,而是为了观看葡萄酒庄酿酒... ... 查看详情>>
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做进口葡萄酒营销和推广的人士,常常被一个问题困扰,那就是进口葡萄酒的译名五花八门,让人迷糊。除非当事... ... 查看详情>>
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中秋节即将到来,又是吃葡萄的时节。在有近百年葡萄种植史的金石滩国家旅游度假区葡萄沟村,大片的葡萄架布... ... 查看详情>>
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日前,摩尔多瓦驻华大使馆、摩尔多瓦—社会经济合作中心、北京特许经营权交易所在北京俱乐部——长安俱乐部... ... 查看详情>>
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红酒拍卖在内地兴起只有两年的时间。现在,拉菲已经加入了prada、hermés行列成为富人... ... 查看详情>>
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拥有梦幻般神奇魅力的黑比诺葡萄酒不知勾走了多少爱酒人的魂魄,使不少人为品其滋味不惜花费昂贵的代价。比... ... 查看详情>>
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红酒在比较流行,很多人还因此把葡萄酒就当作是红酒。其实,红酒只是葡萄酒的一种。而且红酒其实并不适合初... ... 查看详情>>
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单宁是多酚中高度聚合的化合物,它们能与蛋白质和消化酶形成难溶于水的复合物,影响食物的吸收消化。可分为... ... 查看详情>>
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香槟“champagne”一词,与快乐、欢笑和高兴同义。因为它是一种庆祝佳节用的酒,它具有,诱惑,和... ... 查看详情>>
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提起波尔多,熟悉葡萄酒的人都不陌生。作为一个整个城市被教科文组织列入世界遗产名录的名城,早在公元2世... ... 查看详情>>
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据的一份资料显示,1985年,一瓶1787年份拉菲被以105000英镑的天价售出。拉菲的正常熟化期是... ... 查看详情>>
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自然动力种植法在葡萄酒界引起很多争议,信者认为该种植法会种出较好的葡萄,不信者觉得十分荒谬,听来就像... ... 查看详情>>
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炖牛肉时恰倒好处地添加葡萄酒可以让牛肉散发出美丽的味道。这个是地球人都知道的秘诀。而用红酒来烧牛尾会... ... 查看详情>>
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一是“敬让”。“洁樽肃客”,敬老尊贤,长幼有序,对老人则要“举觞上寿”。虽然当前进入改革时代,而“敬... ... 查看详情>>
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葡萄酒的典型性也称为风格。各种葡萄酒有各自不同的风格。同时因地区、各厂家的葡萄栽培和酿造工艺的不同,... ... 查看详情>>